位於彰化溪湖糖廠內的老樹糖屋香草餐廳,曾是在日治昭和時期的日本皇室招待所,目前為曾服務糖業42年的退休同仁所經營.各式食材和自家香草植物,在達人師傅的巧手中完美融合 成一道道美味料理。從鮮嫩多汁的香草牛排,羊肉料理到綿密入口即化的焦糖烤布丁等甜品.....,一道道都讓人讚賞不已。



 
 
美味菜單       
好康下載       
訪客留言       
04-8612728
彰化縣溪湖鎮彰水路2段763巷16號
備免費停車場
AM10:00-PM10:00
可刷卡         
 

       在承載百年製糖工業的溪湖糖廠旁,邂逅一段默默相守的古老愛情進行式,沉溺在老糖屋甜甜地糖味,和著濃濃老師父手調的咖啡香氣品嚐一段 歷久彌堅的愛情帶來的溫馨饗宴........聽到羅漢爺爺已過百歲多年的健朗口吻,述說著溪湖糖廠隨著時代演化多面風華,和談起八十多年前初見木蓮妹妹時的靦腆心情,只見木蓮奶奶那張佈滿歲月痕跡的臉卻泛起少女嬌羞模樣..........

      老樹      《百年來羅漢松與木蓮花的對話》

         我們站在這裡已近百年見證了台灣糖業的興盛,從日治國府到現在 從繁榮興盛到沒落轉型 ,已記不清楚有多少達官貴人與紳商貴賓曾穿梭流連於樹下、談笑風生、 遊園欣賞;如同台灣糖業我們老了,今天 我看見你從樹下走過.......。

 

      糖屋      《幽靜依然神祕不再的溪湖糖廠招待所》

         始建於日治昭和五年(1930)為一日式木造建築,作為招待皇親顯要或達官高幹之住宿或宴會場所,環境刻意保持優雅安靜。由於不對外開放,長久以來一直給人一種神密好奇的感覺。據聞蔣經國與李登輝及許多政要均曾蒞臨停歇為溪湖糖廠重要歷史建築之一。

 

  蔗香料理 《 傳統與現代激盪出的美味交融》

         糖廠甘蔗的清甜滋味和自栽的有機天然香草植物,在達人師傅的巧手中完美融合,造出了一道又一道的美味料理。從甘甜鮮美的牛肉清湯、鮮嫩多汁的香草牛排,到綿密入口即化的焦糖烤布丁.....,一道道都讓人讚賞不已。

 


 

 

 

歡迎使用國民旅遊卡