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德國酸菜豬腳
將豬腳汆燙後，以獨門香料醃漬再以３５０度高溫烘烤，外皮
酥脆而肉質滑嫩不油膩，連皮帶肉搭配最道地的德國酸菜及特
調沾醬一同品嚐，滋味絕妙。 |
美式燒烤豬肋排
以醬汁醃製24小時再去除過多油脂，讓鮮甜的肋排入味；再
將近350度的火力快速烘烤肋排約1分鐘讓高溫快速封住表層
，將肉汁完全包裹起來再改以小火燜烤這樣子的肋排吃起來
自然鮮美多汁了! |
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韓式石鍋拌飯
石鍋拌飯是韓國傳統米食代表之一，更是韓式料理中「點播率」高居不下的菜色，包含多種小菜、雞蛋還有肉片，已經是營養滿分，再拌上韓式甜辣醬與泡菜，無非是美味再加分。 |
蘋果香草烤雞腿
以義式香料、黑胡椒粒、橄欖油、大蒜……等醃料均勻，塗抹整隻雞腿，再以３５０度高溫將雞腿烘烤至金黃程度，外皮香酥、肉質軟嫩，一口肉搭配一口油醋蘋果，
滋味絕妙。 |
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白酒奶油海鮮義大利麵
香Q富嚼感的義大利麵條，沾附香濃的奶油白醬，吃起來咬感與細緻感兼具，格外能夠感受到迷人
的嚼感與麵香，令人不能不上癮！ |
德式臘腸肉醬焗烤
將Q脆的德國肉丁香腸和蕃茄肉醬一起拌炒後，再拌入口感札實的
米飯或中空的筆尖麵，灑上大量的進口起士絲烘烤到金黃焦香，
是道香氣和份量都十足的迷人料理 |
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主廚精選好湯
以法義料理為主調的「老樹糖屋」，連湯品都別出心裁。主廚融合蔗香與有機香草燉熬出的好湯：牛肉清湯、玉米濃湯、南瓜濃湯，保證讓您齒頰留香！ |
現煮單品產地咖啡
以現煮現磨的方式，呈現咖啡的濃郁醇味，也才能品味到咖啡豆的頂極風味。
行家推薦：牙買加特極藍山、黃金曼特寧。 |
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義大利皇家指定咖啡豆
COSTADORO是義大利當地著名的咖啡烘焙工廠，有著近百年的歷史了，是當年新義大利王國指定的御用皇家咖啡,具有極緻香氣，而且品質穩定，適合迷戀咖啡的朋友唷.... |
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